Kue Bolu Keju
Bahan-bahan:
Kuning telur 10 btr
Putih telur 5 btr
Terigu 250 gr
Mentega [cair-kan] 150 gr
Gula halus 100 gr
Keju kraft cheddar parut 150 gr
Cherry 4 bh (potong sesuai selera)
Buttercream
150 gr Butter (room temperature)
100 gr gula halus
1 sdt vanilla extract
Adonan kue :
Kocok telur & gula sampai mengembang,lalu masukan terigu sampai rata.Terakhir masukan mentega cair yg sudah didinginkan kocok sampai rata.Masukan kedalam loyang persegi empat (ukuran sesuai selera)
Butter Cream
Mixed butter,vanilla extract dan gula halus sampai lembut
Sisihkan.
Setelah kue matang biarkan sampai dingin.
Olesi dengan buttercream dan lalu taburi dengan parutan keju.
Kuning telur 10 btr
Putih telur 5 btr
Terigu 250 gr
Mentega [cair-kan] 150 gr
Gula halus 100 gr
Keju kraft cheddar parut 150 gr
Cherry 4 bh (potong sesuai selera)
Buttercream
150 gr Butter (room temperature)
100 gr gula halus
1 sdt vanilla extract
Adonan kue :
Kocok telur & gula sampai mengembang,lalu masukan terigu sampai rata.Terakhir masukan mentega cair yg sudah didinginkan kocok sampai rata.Masukan kedalam loyang persegi empat (ukuran sesuai selera)
Butter Cream
Mixed butter,vanilla extract dan gula halus sampai lembut
Sisihkan.
Setelah kue matang biarkan sampai dingin.
Olesi dengan buttercream dan lalu taburi dengan parutan keju.
Taruh potongan cherries disetiap potongan kue.
sumber : google
Tidak ada komentar:
Posting Komentar